Die Packung enthält 345 g Backmischung und 75 g Zitronenglasur.
Ausreichend für eine Kastenform (20 cm) oder Gugelhupfform (Ø 23 cm).
Sie geben nur noch hinzu: 3 Eier, 160 g Butter oder Margarine, 1 - 2 EL Wasser

Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Wasser mit dem Handrührgerät (Rührbesen) zu einem cremigen Teig verrühren. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Backform geben, glattstreichen und bei 170 -175 °C (vorgeheizt) 50 - 55 Minuten backen. Den frisch gebackenen Kuchen auf ein Kuchengitter stürzen und mit Glasur verzieren.

Nährwerte: je 100 g fertiges Gebäck Brennwert 1926 (461) kJ(kcal) Eiweiß 5,0 Gramm Kohlenhydrate 50,4 Gramm Fettgehalt 26,6 Gramm Die Angaben beziehen sich auf das nach Packungsanleitung zubereitete Gebäck.